料理 【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856)

【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856)

【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856) 評價

網友滿意度：



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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商品訊息描述:

















波浪切片刀頭：

此刀頭適用於切削成波浪狀厚片。

建議適用食材：紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、黃瓜、辣椒、洋蔥、蘿蔔、紅椰菜、白椰菜、蘋果或硬起司等。

刨粗絲刀頭：

此刀頭適用於將食材刨成粗絲。

建議適用食材：紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、辣椒、硬起司、巧克力等等。

刨細絲刀頭：

此刀頭適用於刨成細絲。

建議適用食材：紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、辣椒、硬起司、巧克力等等。

研磨刀頭：

此刀頭適用於碾磨和磨碎食材。

建議適用食材：硬起司、巧克力、乾麵包、榛子仁、核桃仁、杏仁或椰肉等等。

薯條刀頭：

此刀頭適用於切割馬鈴薯做薯條用。

建議適用食材：馬鈴薯條、白蘿蔔條（用於製作中式蘿蔔糕）等等。

操作方法：

首次使用時注意事項：

?請拆除所有包裝物料及標籤貼紙等。

?洗淨刀頭、用擰乾的濕布抹淨機身。

日常使用注意事項：

?為達到最佳的使用效果，我們建議在將食材推入進料管前，先將食材切成適當大小。方便推料器將食材推入進料管。

裝拆刀頭裝置：

1.安裝時，握住刀頭裝置稍微向右請斜，並將他插入主體。

2.將刀頭裝置逆時針旋轉九十度直至它鎖緊在主體上。

3.如欲拆除刀頭裝置，請握緊它並順時針旋轉九十度以解鎖，並把它脫離主體。

裝拆刀頭：　

1.選擇一個合適的刀頭。

2.將刀頭插入刀頭裝置，請確保刀頭正確安裝於軸心。

3.將刀頭固定器套入軸心。

4.逆時針旋轉固定器（聽到"噠"一聲），鎖緊刀頭。

5.如拆除刀頭，請先以順時針方向擰開固定器。

6.拿走刀頭固定器。

7.取出刀頭即可。

操作步驟：

1.將產品至於防滑的平面上。

2.插好電源。

3.在出廖口下方放置一個容器，用來盛裝處理好的食材。

4.按下操作鍵時果菜切碎機便會啟動，把食材放入進料管前，請輕按兩下操作鍵，確定刀頭以安裝妥當。

5.一邊按著操作鍵，一邊將食材放入進料管。

6.用壓料棒把食材往下推進。

※警告：請勿用手將食材推入進料管。務必使用推料器推入食材。

7.使用完畢後，請關上產品。

8.拔除插頭。

9.拆出刀頭清洗乾淨，用擰乾的濕布清潔機身。

10.每次用完後請清潔產品和配件收藏。

保養與清潔：

1.請關掉機器並拔掉插頭。

2.主體部分用擰乾的濕布擦拭，再用乾布或廚房紙巾徹底抹乾。

3.刀頭、進料管、壓料棒及固定器等配件部分，可用清水加少量溫和洗碗精清洗。

4.請將產品存放於兒童和寵物接觸部到的乾燥地方。

商品訊息簡述:

果汁/榨汁機/調理機 容量	隨行杯
果汁/榨汁機/調理機 材質	塑料
功能	蔬果刨切

?品牌： 韓國HEUM
?尺寸：19cm*18cm*28cm
?重量：1.4kg
?電壓輸入：110V/60HZ
?消耗功率：150W
?電線長度：12m
?配件：主機、壓料棒、刀頭*5款、刀頭固定器、進料管連刀頭放置器
?保固：一年
?產地：中國

保固期	1年保固期

【韓國HEUM】健康沙拉調理機(LM-856)